eingelegte Lammfleischstücke, gebraten mit Knoblauch, Zwiebeln, Paprika, frischem Ingwer und Gewürzen

Lammfleisch in Spinat, mit Zwiebeln, frischem Ingwer und Knoblauch gebraten

zarte Lammfleischstücke in einer milden Sahnesauce (21) aus Gewürzen, gerieb. Rahmkäse (21), Cashewnüssen und Mandeln (21,22a,d,28)

Lammfleischstücke mit Ananas, Paprika, frischem Ingwer und Knoblauch mit exotischen Gewürzen gemischt

Lammfleischstücke mit Kokosraspeln in einer speziellen Gewürzmischung nach köstlicher südindischer Art

Lammfleischstücke mit Kartoffeln, Paprika, Tomaten und Zwiebeln in einer pikanten Currysauce nach südindischer Art gegart

saftige Lammfleisch in einer MangoSauce mit femostlichen Gewurzen und Mandeln (22a)

zarte Lammfleischstücke mit frischem Obst in einer Curry-Sahnesauce(21) mit Cashewnüssen (22d), Mandeln (22a) und Rosinen(28)